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MOSTARDA

Mostarda -   Sinapis alba
Hortaliça PANC

Facil Cultivo

Planta forração 40 cm / pendão flores 1 mts / sol-meia sombra

Uso culinário 

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Folhas => Sabor efervescente  -  saldas, refogados, recheios, sopas

Flores =>  Tenras pequenas-amarela-sabor levemente picante

finalizar pratos, recheios, saldadas, sopas

Sementes => condimento

Colheita

Corte as folhas uma a uma rente ao talo, sempre as mais bonitas e maiores

Mudas

Sementes fácil germinação

Brotação espontânea - dispersão natural das sementes

Adubação

Regas mensais com biofertilizante da compostagem de caixas ou adubação semestral com composto da compostagem.

Cubrir a terra adubada com material seco (palha de grama, serragem grossa, folhas de varrição).

Propiedades

Rica em calcio, ferro, fosforo, Vitaminas A e C

Personalidade da Planta

Vitalidade & Efervescência na Vida

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Flor da Mostarda

Colheita

Semente

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RECEITA FOLHA DA MOSTARDA