NIRÁ
Nirá - Allium tuberosum
Folhas e flores - Aromática
Aroma semelhante a Cebolinha
Facil Cultivo
Planta Rústica
Pouca Rega , Sol/meia sombra - perene
Uso Culinário - Terapêutico - Aromaterapia
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Uso Culinário – folhas , flor botão: usado na culinária oriental,
carne, sopas, saladas, omelete, sanduiche, feijão, risotos,
recheios, arroz, farofa, vinagre e azeite aromático
Colheita
Cortar folhas inteiras rente ao talo,
botão da flor cortar rente ao talo
Mudas
Propiedades
Vit. C, A, cálcio, ferro, zinco, fósforo
Atua como detox, fortalece sistema imunológico, protege gripes, cicatriza úlceras gástricas,
combate cândida.
Divisão de touceira ou sementes
Adubação
Regas mensais com biofertilizante da compostagem de caixas ou adubação semestral com composto da compostagem.
Cubrir a terra adubada com material seco (palha de grama, serragem grossa, folhas de varrição).
Personalidade da Planta
Força Sutil Poderosa
Livre dos Oportunistas
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Nirá Compondo Jardim Comestível
Colheita